Узнайте, как заготовить на зиму болгарский перец — два самых вкусных и быстрых рецепта. Хотя мы привыкли, что круглый год полки магазинов изобилуют свежими овощами и фруктами, но как приятно, в морозный зимний день, достать из собственной кладовки баночку с болгарским перцем, приготовленным своими руками. Предлагаем два рецепта сладкого перца на зиму: маринованный и квашенный перец.