У каждой хорошей хозяйки, в ее копилке опыта, есть немало кухонных хитростей, и она всегда готова пополнять свой обширный арсенал знаний. А молоко, за редким исключением, постоянно присутствует на наших кухнях, и обращаясь с ним по правилам, можно избежать многих неприятных моментов и ненужных хлопот. Ниже можно прочесть несколько полезных народных советов, которые касаются непосредственно молока.
«Американское печенье» - это не просто такое название, а традиционно американская выпечка, напичканная кусочками шоколада или шоколадными каплями. И оно продается в Америке почти на каждом углу. Эти очень вкусные печенюшки, с мягкой структурой, не оставят равнодушными не только детей и сладкоежек – они придутся по вкусу практически всем. Их можно поставить на десерт, испечь на завтрак, взять на пикник, угостить ими друзей.
Ужасно вкусное печенье из детства, сахарное, готовиться быстро и просто! Под неусыпным наблюдением мамы или бабули его испечет даже ребенок. Такое печенье будет уместно как утреннему чаю для всей семьи, так и к приходу друзей.
Блины – любимое лакомство детей и взрослых. Рецептов блинов и начинок для них – бесчисленное множество. Каждая хорошая хозяйка приготовит любимые семейные блины по своему уникальному рецепту. Как приготовить это исконно русское блюдо, чтобы блинчики получились и красивыми, и очень вкусными?
Хотя мы привыкли, что круглый год полки магазинов изобилуют свежими овощами и фруктами, но как приятно в морозный зимний день достать с собственного подвала или кладовки банку с хрустящими огурчиками или помидорами, или болгарским перцем, законсервированным собственными руками. Для любителей болгарского перца предлагаем пару рецептов заготовок на зиму.
