У садоводов-огородников отдых длится недолго. Зима еще лютует, а у них главная забота – какие купить семена. Болгарский перец сажают практически на каждом приусадебном участке, а вот получить щедрый урожай — не всегда удается.

Хотя эта нежная культура очень любит тепло и солнце, ее выращивают, практически, во всех регионах, с некоторой разницей в сортах и с учетом климатических условий и вкусовых предпочтений. На сегодняшний день селекционеры вывели множество сортов и гибридов сладкого перца, которые отличаются размерами, формой, толщиной стенок, цветом, вкусовыми качествами плода. Какому сорту болгарского перца отдать предпочтение? 

 10 лучших сортов и гибридов болгарского перца

Селекционерами разработано множество сортов сладкого перца, как для открытого грунта, так и для теплицы. Для открытого грунта, а так же для выращивания в теплицах в регионах с суровым климатом, желательно отдавать предпочтение ранним и среднеспелым сортам. Почему? Есть несколько причин. Во-первых, ранние сорта успевают набрать силу и мощь куста до вспышек основных болезней, поэтому у них остается время, чтобы  заложить и сформировать обилие здоровых плодов, которые рано попадут к нам на стол. А среднеспелые сорта болгарского перца можно посадить для заготовок на зиму.

1.Сладкий перец «БИГ ПАПА» –  сорт очень компактный, плодоносит и в открытом и закрытом грунте, скороспелый – уже через 90 дней, после высадки рассады, можно собирать толстостенные (до 8мм) конусовидные плоды. Масса плодов сорта «Биг папа» достигает 150-180г.  В технической спелости имеет фиолетовый окрас, сбор производят при красно-коричневом цвете. Это сорт отличается высокой урожайностью – 6-8 кг с 1 м².

2.Сладкий перец «ВОЛОВЬЕ УХО». Это сорт раннего созревания. От высева рассады и до первых плодов проходит чуть более 70 дней. Как и когда лучше всего сеять семена перцев на рассаду, можно найти в рубрике «Дача, сад и огород». Куст вырастает до 70см. Плоды этого перца имеют толстые стенки (6-8 мм), гладкую поверхность и форму удлиненного конуса. Шестнадцатисантиметровые плоды могут весить до 200г. Созревшие плоды ярко-красного цвета, сочные и сладкие. С одного куста собирают урожай до трех килограммов. «Воловье ухо» отлично подходит  для коммерческих целей – он хорошо хранится и устойчив к повреждениям при транспортировке.

3.Сладкий перец «ЧУДО ДЕРЕВО F1». Этот гибрид действительно соответствует своему названию – куст перца достигает 180см. Когда другие сорта перцев начинают только цвести, а на «Чудо дереве» уже завязываются множество плодов. Каждый куст приносит плоды среднего размера, до 100г, которые имеют толщину стенок 4-6мм. 

4.Сладкий перец «АТЛАНТ». Название этого сорта говорит само за себя. Растение прямостоячее, сильное, высотой  60-80см, а при выращивании под пленкой могут быть и еще выше. Очень большие крупные плоды кубовидной формы, толстостенные, с гладкой поверхностью и восковым налетом, трехкамерные.  Размер каждого плода достигает 11х11см, а вес — 160х170гр. «Атлант» среднего срока созревания. Плоды сначала имеют темно-зеленый цвет, а со временем приобретают насыщенный красный.  Сорт «Атлант» отличается стабильной урожайностью, от 3 до 5 кг с 1 м², и устойчивостью к «табачной мозаике». Собирают урожай на 110 день после посадки.

5.Сладкий перец «БИГ МАМА». Этот сорт выращивается как в закрытом, так и в открытом грунте. Куст вырастает до 1 метра в высоту. Имеет плоды 200-250г, у этого перца толстые стенки – около 13мм. Плоды созревают через 120 дней. 

6.Сладкий перец «БОГАТЫРЬ». Типичный представитель среднеспелых сортов – от появления всходов и до технической спелости проходит не более 120 дней. «Богатырь» отличается ярким вкусом. Плоды крупные и увесистые от 150 до 200 г, в форме призмы, и толстые –  5,5-6 мм. При хорошем уходе собирают урожай до 7 кг с одного квадратного метра.

7.Сладкий перец «КАЛИФОРНИЙСКОЕ ЧУДО». В народе один из самых любимых сортов перца. Нет, он не относится к самым урожайным сортам (всего 3 кг с 1 м²), но его вкусовые характеристики более чем отменные. Кубовидные плоды  глянцевые и гладкие. Сначала перцы имеют зеленый цвет, в период технической спелости, а потом – красный. Стенки у этого перца 4-5 мм.

8.Сладкий перец «ПАРТНЕР F1». Это гибрид, очень урожайный, раннеспелый, который имеет насыщенный вкус и устойчив к заболеваниям. Плоды у этого гибрида очень красивые, ярко-красные, крупные (9х12см),  кубовидной формы и весом около 250гр. У них толстые стенки – около 12мм. Гибрид «Партнер f1» универсального назначения, он отличается сочными и сладкими плодами. Чтобы получить хороший урожай, его рекомендуют выращивать в закрытом грунте.

9.Сладкий перец «КАРДИНАЛ F1». Ультрараннеспелый гибрид, который должен расти в теплицах. Имеет высокий куст – до 1 метра. Сорт «Кардинал» дает очень большие плоды, весом 250-280 г, кубовидной формы. В период технической спелости, перцы очень сочные и мясистые зеленого цвета, а полностью созревшие – темно-фиолетового. Толщина стенки плодов 8 мм. Этот гибрид устойчив к табачной мозаике.

10.Сладкий перец «ХАЛИФ F1». Очень урожайный японский гибрид – среднерослый куст этого сладкого перца, при правильном уходе в закрытом грунте, просто облеплен ровными и крупными плодами. Сочные, мясистые, толстостенные (8-9мм) перцы, имеют классическую конусовидную форму, они очень красивы на вид. Вес каждого плода достигает 200г и выше.

Конечно, в этой статье кратко описаны далеко не все хорошие высокоурожайные сорта болгарского перца. Наверняка у каждого садовода есть свои любимцы, о которых он мог бы оставить отзыв и поделиться своим опытом выращивания, а так же рассказать о больших урожаях сладкого перца.

Добавить комментарий